1. 简介
格鲁特辉煌黑啤是一款来自德国的黑啤酒,采用传统的酿造工艺和原材料,口感浓郁,回味悠长。原材料主要包括麦芽、啤酒花和水,麦芽的烘焙过程使啤酒呈现出深黑色的色泽,同时赋予了啤酒特殊的香气和味道。
2. 口感
格鲁特辉煌黑啤酒的口感浓郁、干爽,带有一定的酒体感,味道复杂,包括咖啡、巧克力、烤面包、焦糖等多种风味。其回味悠长,留香时间长,让人难以忘怀。
3. 适合搭配的食物
由于黑啤酒本身的味道较为浓郁,适合与口感更为鲜明的食物搭配。比如,烤肉、烤鸡、烤猪蹄等肉类食品;奶酪、巧克力等带有一定油脂和甜味的食品也是不错的选择。此外,与墨西哥玉米片搭配食用,也是不错的选择。
4. 品牌故事
格鲁特(Gruut)这个品牌是由比利时一位女酿酒师名叫Annick De Splenter创建的。她念念不忘欧洲中世纪的酿酒历史,收集了各种古老的酿酒法,试验和推出了属于自己的啤酒材料组合——“gruut”。这种酿酒材料包括洋葱、阳春面、白蔷薇瓣、甜菜叶等传统的调味品,使得酒体更加多样化,充满了新鲜感和深度。同时,格鲁特黑啤的酒标设计也十分有特点,以手画的方式体现浓郁的酿酒历史感。